登録した顧客を削除したい場合、「設定＞顧客＞基本」の画面から削除することが可能です。

「顧客登録の削除」という項目がありますので、「削除」ボタンを押してください。
この時パスワードの入力を求められますが、ご自身がログインする際に使用するパスワードを入力してください。